Успешный строитель

Строительный блог о ремонте
Как сделать

Мангал из кирпича своими руками

Кирпичный мангал – это обязательный атрибут дома за городом, на нем можно готовить вкусную здоровую пищу с ароматным дымком. Да что здесь заявлять! Даже самое обыкновенное мясное, рыбное и овощное блюдо не сравняться с той едой, которая приготовляться на обыкновенной панели для варки.

Сильно захотели приобрести мангал и его установить на собственном участке возле дачи? Тогда пробуйте!

Есть 2 варианта реализовать собственную мечту – приобрести заводской и выстроить уличный мангал без посторонней помощи. В данной статье мы расскажем как выполнить мангал из кирпича собственными руками, дадим подробную инструкцию, предоставим схемы и чертежи, а еще фото и видео материалы по строительству кирпичного мангала.

Размещение

Что же касается места размещения мангала, то его необходимо возводить в том месте, где ветер относит дым от дома в сторону пустыря.

Очень идеально выглядит мангал рядышком с беседкой – это довольно удобно. Аналогичным образом можно без отрыва от застолья смотреть за процессом приготовления пищи.

Строительная технология

Чертеж кирпичного мангала

Первый шаг – это создание проекта и подбора места, где будет выполняться процесс установки мангала. Ну и закупка нужных для строительных работ материалов.

Второй этап – строительство мангала. Перед тем как приступать к работам в строительстве, нужно приготовить ремонтный инвентарь, дополнительное оборудование, нужный материал и потерпеть и внимательности, так как понадобится читать схему.

Итак, начинаем с комплектации стройматериала. Вам понадобится кирпич огнеупорный, элементы из дерева для обрешетки, клей на цементной основе для декоративной термостойкой плитки, песок, цемент, гравий, бутовый камень. Кусочки черепицы и сетка из арматуры, листовая фанера. Ну и, разумеется, вы не обойдетесь без бетоньерки, ведер и совковой и штыковой лопаты, молотка и уровня для строительных работ.

Фундамент

Углубление под основание для мангала

Когда будут окончены работы по подготовке и собран весь нужный инвентарь, приступим к устройству фундамента – это база надземной конструкции. Чем хорошего качества будет сложен фундамент, тем долговечнее будет конструкция.

Фундамент для кирпичного мангала

Фундаментное устройство для мангала будет устраиваться на глубине 50-60 см и не глубже. Для него понадобится вырыть канаву и сделать подушку из песка – это будет 1 слой фундамента.

Сверху подушки из песка ложится сетка из арматурин в 10 мм и устраивается опалубка. Опалубка вырабатывается из листовой фанеры и заливается раствором бетона. Спустя 2 дня, когда бетонная опалубка схватиться, приступаем к устройству слоя гидроизоляции. Слой гидроизоляции можно сделать с помощью обыкновенной пленки или листового рулонного кровельного материала.

Цоколь мангала

Строительство цоколя

Цоколь мангала можно выполнять любой, в зависимости от ваших финансовых предпочтений и возможностей, да, и от того, что вы собираетесь готовить на мангале.

Самая обычная конструкция цоколя состоит из отсека для дров, отсека для приготовления мяса и отсека для нарезания. Если например Вы любитель шашлыка, то в подобном случае конструкция мангала более трудная и устраивается она стационарно. В этом случае, когда нет у вас специальных инновационных способностей, то можно провести эксперимент на примитивной конструкции мангала.

  1. Высота цоколя, а точнее высота от пола до варочной панели должна подкрадываться под человека который станет готовить на мангале, она должна достигать уровня немного выше пояса, так чтобы удобно было трудится над огнём руками.
  2. Ширина мангала не должна быть больше 35 см.
  3. А длина мангала не обязана быть более 1 метра.
  4. Глубина мангала должна равняться 12 см.

Сформировались с конструкцией? Тогда продолжим!

Правильно строим мангал

Приготовьте раствор из цемента с добавкой специализированных жаростойких заполнителей, уровень и кирпич и нужно приступить к кладке начального ряда цоколя. Выровняв начальный ряд по уровню, нужно приступить к кладке второго ряда, уводя стыковые соединения в сторону. Укладка целых рядов выполняться до отметки, где будет располагаться очаг.

Очаг устраивается по технологии фундамента. Единственное отличие в том, что опалубка будет строиться во внутренней части цоколя. Части сбоку цоколя заливаются с выступами, они будут работать пазами для решётки.

Пазы должны заливаться на разных уровнях, чтобы имелась возможность контролировать уровень жара.

Дальше строятся ветровые стены, и ложится труба мангала. Труба – это нелегкий компонент мангала, исходя из этого ее нужно ставить на опорные колонны. Часть находящаяся внизу трубы обязана быть шире, чем верхняя часть. Верхняя часть трубы ложится из четырех кирпичей и закрывается жаропрочной сталью.

Однако, если просто не хочется сооружать трубу из кирпича, то воспользуйтесь трубой из металла. В подобном случае можно сделать любопытный дизайн мангала, сочетая несколько вариантов материала в единой конструкции.

Мангал с крышей

Мангал с крышей

Чтобы гидрометеоры не попадали в очаг и не разрушали конструкцию, следует приготовить над мангалом крышу.

Облицованный мангал с выступом крыши

Также можно выполнить выступ крыши, который вероятно будет разной конструкции – все зависит от ваших фантазий. Его можно выполнить монолитной стеной, или поднять на стойки из камня или на металлических опорах. Отлив нужно строить из жаропрочного железа, а внешнюю часть прятать слоем гидроизоляции.

Когда садовый мангал целиком выстроен, приступаем к отделке декора. Прекрасный вариантом будет фасадная плитка под кирпич, элементы ковки и чугун. Не обойдите стороной и площадку, она также должна сочетаться с конструкцией мангала.

Схемы и чертежи

Беседка с мангалом из кирпича

Мангал из кирпича с крышей

Мангал барбекю «Пианино»

Материалы и устройства для строительных работ мангала

Схема барбекю

Порядовка мангала из кирпича

Порядовка углового мангала из кирпича

Видео

Подробно о сооружении обычного мангала на дачном участке смотрите ниже:

Фото

Схема фундамента мангала

Строительство основы мангала

Обустравивание кирпичного мангала

Мангал с зольником

Мангал с конфоркой

Мангальный комплекс

Мангал под крышей

Мангал-барбекю из кирпича

Кирпичный мангал с мойкой и столом

Добавить комментарий